Shandong Style Spring Rolls

Name: Shandong Style Spring Rolls
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 320 g Bahar rulo yaprakları; 100 g bambu filizi; 1015 g bitkisel yağ; 200 g domuz eti; 100 g havuç; 25 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 150 g karides; 25 g nişasta; 15 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 20 g shiitake mantarı; 30 g soya sosu; 50 g Su; 10 g susam yağı; 50 g taze soğan; 10 g Yahudi kulağı mantarı; 20 g zencefil; 200 g Çin lahanası

⏱️ 110 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
320 g Bahar rulo yaprakları
100 g bambu filizi
1015 g bitkisel yağ
200 g domuz eti
100 g havuç
25 g İstiridye sosu
2 g karabiber
150 g karides
25 g nişasta
15 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
20 g shiitake mantarı
30 g soya sosu
50 g Su
10 g susam yağı
50 g taze soğan
10 g Yahudi kulağı mantarı
20 g zencefil
200 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Domuz etini ve karidesleri Shaoxing şarabı, soya sosu ve nişasta ile marine edin.

Biber, taze soğan, bambu filizi, havuç, zencefil, shiitake mantarı, Yahudi kulağı mantarı ve Çin lahanasını ince şeritler halinde doğrayın.

Bir tavada 1000 gr bitkisel yağı ısıtın ve marine edilmiş domuz etini ve karidesleri kızartın.

Shandong Style Spring Rolls

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!