Sweet and Sour Pork

Name: Sweet and Sour Pork
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g bitkisel yağ; 100 g dolmalık biber; 500 g domuz omuz; 150 g doğranmış ananas; 2 g karabiber; 100 g ketçap; 50 g mısır nişastası; 10 g mısır nişastası; 10 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 50 g sirke; 15 g soya sosu; 100 g soğan; 100 g Su; 5 g susam yağı; 50 g yumurta; 10 g zencefil; 75 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 1677 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g bitkisel yağ
100 g dolmalık biber
500 g domuz omuz
150 g doğranmış ananas
2 g karabiber
100 g ketçap
50 g mısır nişastası
10 g mısır nişastası
10 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
50 g sirke
15 g soya sosu
100 g soğan
100 g Su
5 g susam yağı
50 g yumurta
10 g zencefil
75 g şeker

Hazırlanışı

Domuz omuzunu 2 cm küpler halinde kesin.

Domuz küplerini 50 g mısır nişastası, 50 g yumurta, 15 g Shaoxing şarabı ve 15 g soya sosu ile marine edin.

Domuz küplerini 180°C'de altın rengi olana kadar kızartın.

Sweet and Sour Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!