Kolkata Style Egg Roll

Name: Kolkata Style Egg Roll
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g atta meel; 5 g chaat masala; 10 g chili; 3 g chilipoeder; 20 g Chilisaus; 240 g Eieren; 3 g Garam Masala; 10 g Gember-knoflookpasta; 50 g Ghee; 10 g koriander; 2 g kurkumapoeder; 30 g tomatenketchup; 150 g ui; 100 g Water; 5 g zout

⏱️ 45 dk 🔥 849 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g atta meel
5 g chaat masala
10 g chili
3 g chilipoeder
20 g Chilisaus
240 g Eieren
3 g Garam Masala
10 g Gember-knoflookpasta
50 g Ghee
10 g koriander
2 g kurkumapoeder
30 g tomatenketchup
150 g ui
100 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Meng 200 g atta meel, 5 g zout en 100 g water tot een deeg.

Kneed het deeg 5-7 minuten tot het glad is, dek af en laat 15 minuten rusten.

Verhit 25 g ghee in een pan en bak 150 g ui, 10 g gember-knoflookpasta, 10 g chili en 5 g chaat masala tot de ui goudbruin is.

Kolkata Style Egg Roll

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!