Kolkata Style Egg Roll

Name: Kolkata Style Egg Roll
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Acqua; 5 g chaat masala; 150 g cipolla; 10 g coriandolo; 2 g curcuma in polvere; 200 g farina atta; 3 g Garam Masala; 50 g Ghee; 30 g ketchup di pomodoro; 10 g Pasta di zenzero e aglio; 10 g peperoncino; 3 g peperoncino in polvere; 5 g sale; 20 g Salsa piccante; 240 g Uova

⏱️ 45 dk 🔥 849 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Acqua
5 g chaat masala
150 g cipolla
10 g coriandolo
2 g curcuma in polvere
200 g farina atta
3 g Garam Masala
50 g Ghee
30 g ketchup di pomodoro
10 g Pasta di zenzero e aglio
10 g peperoncino
3 g peperoncino in polvere
5 g sale
20 g Salsa piccante
240 g Uova

Hazırlanışı

Mescolare 200 g di farina atta con 5 g di sale e 100 g di acqua per formare un impasto.

Impastare l'impasto per 5 minuti, coprire e lasciare riposare per 20 minuti.

Scaldare 25 g di ghee in una padella e soffriggere 150 g di cipolla tritata fino a doratura.

Kolkata Style Egg Roll

Malzemeler

Hazırlanışı

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