Kolkata Style Egg Roll

Name: Kolkata Style Egg Roll
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 20 g Acı sos; 5 g chaat masala; 30 g domates ketçapı; 3 g Garam Masala; 50 g Ghee; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 150 g soğan; 100 g Su; 200 g tam buğday unu; 5 g tuz; 240 g Yumurta; 10 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 2 g zerdeçal tozu

⏱️ 45 dk 🔥 849 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
20 g Acı sos
5 g chaat masala
30 g domates ketçapı
3 g Garam Masala
50 g Ghee
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
150 g soğan
100 g Su
200 g tam buğday unu
5 g tuz
240 g Yumurta
10 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
2 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Tam buğday ununu, tuzu ve suyu bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp 10 dakika dinlendirin.

Soğanları ince ince doğrayın ve zencefil-sarımsak ezmesi, kırmızı biber, acı biber tozu, zerdeçal ve garam masala ile birlikte ghee'de kavurun.

Kolkata Style Egg Roll

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!