Shou Ba Rou (Inner Mongolian Hand-Grabbed Lamb)

Name: Shou Ba Rou (Inner Mongolian Hand-Grabbed Lamb)
Total time: 120 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bosui; 5 g chilivlokken; 40 g Chinkiang azijn; 50 g gember; 30 g knoflook; 20 g koriander; 1500 g lamsribben; 10 g sesamolie; 60 g sojasaus; 15 g zout

⏱️ 120 dk 🔥 1125 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bosui
5 g chilivlokken
40 g Chinkiang azijn
50 g gember
30 g knoflook
20 g koriander
1500 g lamsribben
10 g sesamolie
60 g sojasaus
15 g zout

Hazırlanışı

Snijd de lamsribben in stukken van ongeveer 5 cm.

Snijd de gember, knoflook en bosui grof.

Verhit een wok of grote pan op hoog vuur. Voeg de lamsribben toe en bak ze rondom bruin.

Shou Ba Rou (Inner Mongolian Hand-Grabbed Lamb)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!