Sour and spicy noodles

Name: Sour and spicy noodles
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Acı biber yağı; 15 g biber; 150 g domuz eti; 30 g Doubanjiang; 60 g fıstık; 3 g karabiber; 30 g kişniş; 30 g pişirme yağı; 60 g Salamura hardal yeşillikleri; 30 g sarımsak; 8 g Sichuan biberi; 10 g Soya sosu; 40 g soya sosu; 20 g susam yağı; 200 g Tatlı patates cam eriştesi; 1200 g tavuk suyu; 40 g taze soğan; 20 g zencefil; 60 g çinkiang sirkesi

⏱️ 40 dk 🔥 1237 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Acı biber yağı
15 g biber
150 g domuz eti
30 g Doubanjiang
60 g fıstık
3 g karabiber
30 g kişniş
30 g pişirme yağı
60 g Salamura hardal yeşillikleri
30 g sarımsak
8 g Sichuan biberi
10 g Soya sosu
40 g soya sosu
20 g susam yağı
200 g Tatlı patates cam eriştesi
1200 g tavuk suyu
40 g taze soğan
20 g zencefil
60 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz etini ince dilimleyin ve soya sosu (10 g) ile marine edin.

Sarımsak, zencefil ve Sichuan biberini (8 g) ince doğrayın. Taze soğanı (40 g) ve kişnişi (30 g) doğrayın.

Tencerede pişirme yağını (30 g) ısıtın ve domuz etini yüksek ateşte soteleyin. Kenara alın.

Sour and spicy noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!