Schneiden Sie 700 g Schweineschulter in kleine Würfel für die Füllung.
2
Braten Sie 15 g Ingwer, 15 g Knoblauch und 20 g Frühlingszwiebeln in etwas Öl an.
3
Geben Sie das Schweinefleisch, 60 g Hoisin-Sauce, 40 g Honig, 40 g Austernsauce, 40 g Sojasauce, 15 g dunkle Sojasauce, 3 g Fünf-Gewürze-Pulver, 1 g Paprika und 30 g Shaoxing Wein hinzu.