Guokui (Sichuan Style)

Name: Guokui (Sichuan Style)
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g bitkisel yağ; 30 g bitkisel yağ; 250 g domuz eti; 180 g ılık su; 1 g karabiber; 8 g pul biber; 10 g sarımsak; 10 g Shaoxing şarabı; 5 g Sichuan biberi; 5 g Soya sosu; 15 g soya sosu; 10 g susam; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 3 g tuz; 2 g tuz; 300 g Un; 15 g zencefil

⏱️ 70 dk 🔥 559 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g bitkisel yağ
30 g bitkisel yağ
250 g domuz eti
180 g ılık su
1 g karabiber
8 g pul biber
10 g sarımsak
10 g Shaoxing şarabı
5 g Sichuan biberi
5 g Soya sosu
15 g soya sosu
10 g susam
5 g susam yağı
30 g taze soğan
3 g tuz
2 g tuz
300 g Un
15 g zencefil

Hazırlanışı

Ilık suyu 300 gr un ile yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

Hamuru 30 dakika dinlendirin.

Domuz etini, soya sosunu, Shaoxing şarabını, zencefili, sarımsağı, tuzu ve susam yağını karıştırın.

Guokui (Sichuan Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!