Spoel 150 g basmatirijst grondig en laat uitlekken.
Verhit 30 g ghee in een pan op middelhoog vuur.
Voeg 5 g mosterdzaad, 10 g chana dal, 10 g urad dal, 1 g duivelsdrek, 5 g curryblaadjes en 10 g cashewnoten toe. Bak tot de noten goudbruin zijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası