Hearty Tortellini Soup

Name: Hearty Tortellini Soup
Total time: 110 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak acqua; 2 diş aglio, tritato; 0.5 çay kaşığı basilico essiccato; 5 bardak Brodo di manzo; 1 bardak carote, affettate; 1 bardak cipolla tritata; 0.5 çay kaşığı origano essiccato; 8 ounce Pasta fresca tortellini; 2 g peperone verde; 2 bardak pomodori stufati; 3 yemek kaşığı prezzemolo fresco tritato; 8 ounce salsa di pomodoro; 1 pound Salsiccia italiana; 0.5 bardak vino rosso secco; 1.5 bardak Zucchine, a fette

⏱️ 110 dk 🔥 252 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak acqua
2 diş aglio, tritato
0.5 çay kaşığı basilico essiccato
5 bardak Brodo di manzo
1 bardak carote, affettate
1 bardak cipolla tritata
0.5 çay kaşığı origano essiccato
8 ounce Pasta fresca tortellini
2 g peperone verde
2 bardak pomodori stufati
3 yemek kaşığı prezzemolo fresco tritato
8 ounce salsa di pomodoro
1 pound Salsiccia italiana
0.5 bardak vino rosso secco
1.5 bardak Zucchine, a fette

Hazırlanışı

Soffriggere 200 g di cipolla tritata e 2 g di peperone verde in una pentola capiente.

Aggiungere 454 g di salsiccia italiana sbriciolata e cuocere fino a doratura.

Incorporare 200 g di aglio tritato, 200 g di carote affettate e 300 g di zucchine a fette.

Hearty Tortellini Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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