Hearty Tortellini Soup

Name: Hearty Tortellini Soup
Total time: 110 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1.5 bardak Dilimlenmiş kabak; 8 ounce domates sosu; 1 bardak doğranmış soğan; 3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz; 1 bardak havuç, dilimlenmiş; 2 bardak haşlanmış domates; 1 pound İtalyan sosis; 0.5 çay kaşığı kuru fesleğen; 0.5 çay kaşığı kuru kekik; 0.5 bardak kuru kırmızı şarap; 2 diş sarımsak, ezilmiş; 5 bardak Sığır et suyu; 0.5 bardak su; 8 ounce Taze tortellini makarna; 2 g yeşil biber

⏱️ 110 dk 🔥 252 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1.5 bardak Dilimlenmiş kabak
8 ounce domates sosu
1 bardak doğranmış soğan
3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
1 bardak havuç, dilimlenmiş
2 bardak haşlanmış domates
1 pound İtalyan sosis
0.5 çay kaşığı kuru fesleğen
0.5 çay kaşığı kuru kekik
0.5 bardak kuru kırmızı şarap
2 diş sarımsak, ezilmiş
5 bardak Sığır et suyu
0.5 bardak su
8 ounce Taze tortellini makarna
2 g yeşil biber

Hazırlanışı

Büyük bir tencerede 454 gr İtalyan sosisi kahverengileştirin.

200 gr doğranmış soğanı, 200 gr dilimlenmiş havucu ve 200 gr ezilmiş sarımsağı ekleyip 5 dakika soteleyin.

227 gr domates sosunu, 3 gr kuru fesleğeni, 1 gr kuru kekiği ve 97 gr kuru kırmızı şarabı ekleyin.

Hearty Tortellini Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!