Meng 300 g varkensvlees en 200 g rundvlees met 150 g fijngesneden ui.
Voeg 5 g zout, 2 g paprika, 15 g sojasaus en 15 g mirin toe aan het vleesmengsel.
Vorm het mengsel tot platte burgers van ongeveer 1,5 cm dik.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası