Mescolare 150 g di farina atta, 50 g di semolino e 4 g di cardamomo.
Aggiungere 15 g di ghee e mescolare fino a ottenere un composto sbriciolato.
Aggiungere 100 g di acqua gradualmente e impastare fino a formare un impasto morbido.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası