Kaisen don

Name: Kaisen don
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Daikon turp; 300 g Japon kısa taneli pirinç; 20 g Japon turşusu; 2 g Nori yosunu; 45 g pirinç sirkesi; 80 g Sarı kuyruk sashimi; 60 g sashimi kalitesi deniz tarağı; 100 g sashimi ton balığı; 30 g Somon yumurtası; 30 g soya sosu; 5 g Taze fesleğen yaprağı; 5 g tuz; 10 g Wasabi ezmesi; 100 g çiğ somon dilimi; 20 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 884 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Daikon turp
300 g Japon kısa taneli pirinç
20 g Japon turşusu
2 g Nori yosunu
45 g pirinç sirkesi
80 g Sarı kuyruk sashimi
60 g sashimi kalitesi deniz tarağı
100 g sashimi ton balığı
30 g Somon yumurtası
30 g soya sosu
5 g Taze fesleğen yaprağı
5 g tuz
10 g Wasabi ezmesi
100 g çiğ somon dilimi
20 g şeker

Hazırlanışı

Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırarak pirinç sosunu hazırlayın.

Japon pirincini yıkayıp pişirin ve ardından hazırladığınız pirinç sosu ile karıştırın.

Daikon turpunu ince dilimler halinde kesin ve tuz ile ovun.

Kaisen don

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!