Klop 300 g eieren met 150 g suiker tot een dik, bleek schuim.
Zeef 10 g matchapoeder en 90 g sterk broodmeel bij het eimengsel.
Meng 30 g melk, 20 g honing en 15 g mirin door het beslag.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası