Smoked salmon soufflés

Name: Smoked salmon soufflés
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Büyük dilim somon füme; 6 adet büyük yumurta, sarısı ve beyazı ayrılmış; 10 g dereotu dalları; 2 çay kaşığı doğranmış dereotu; 85 g füme somon, doğranmış; 6 çay kaşığı krem şanti; 5 g limon kabuğu rendesi; 25 g normal un; 85 g Philadelphia krem peynir; 300 ml süt; 40 g tereyağı

⏱️ 60 dk 🔥 267 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Büyük dilim somon füme
6 adet büyük yumurta, sarısı ve beyazı ayrılmış
10 g dereotu dalları
2 çay kaşığı doğranmış dereotu
85 g füme somon, doğranmış
6 çay kaşığı krem şanti
5 g limon kabuğu rendesi
25 g normal un
85 g Philadelphia krem peynir
300 ml süt
40 g tereyağı

Hazırlanışı

Eritilmiş 40 gr tereyağını 25 gr un ile karıştırarak bir sos tabanı hazırlayın.

Yavaşça 309 gr süt ekleyerek pürüzsüz bir beşamel sosu pişirin.

Sosunuzu ocaktan alın ve 85 gr Philadelphia krem peynir, 60 gr büyük dilim somon füme ve 10 gr doğranmış dereotu ile karıştırın.

Smoked salmon soufflés

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!