Katsu aubergine noodles

Name: Katsu aubergine noodles
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aubergine slice; 2 g carrots; 400 ml coconut milk; 3 yemek kaşığı corn flour; 1 yemek kaşığı curry powder; 2 g garlic clove; 20 g ginger; 250 g Lentil noodles; 1 çay kaşığı maple syrup; 1 onion; 100 g Panko breadcrumbs; 30 g Pickled ginger; 1 yemek kaşığı soy sauce; 1 demet spring onion; 4 yemek kaşığı vegetable oil

⏱️ 60 dk 🔥 1460 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g aubergine slice
2 g carrots
400 ml coconut milk
3 yemek kaşığı corn flour
1 yemek kaşığı curry powder
2 g garlic clove
20 g ginger
250 g Lentil noodles
1 çay kaşığı maple syrup
1 onion
100 g Panko breadcrumbs
30 g Pickled ginger
1 yemek kaşığı soy sauce
1 demet spring onion
4 yemek kaşığı vegetable oil

Hazırlanışı

Slice 200 g aubergine and coat with 100 g panko breadcrumbs.

Fry the aubergine slices in 30 g vegetable oil until golden brown.

Cook 250 g lentil noodles according to package directions.

Katsu aubergine noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!