Meng 500 g sterk broodmeel, 75 g suiker, 20 g bakkersgist, 10 g zout, 180 g eieren en 120 g melk tot een samenhangend deeg.
Kneed 150 g zachte boter geleidelijk door het deeg totdat het elastisch en soepel is.
Laat het deeg op een warme plek rijzen tot het in volume is verdubbeld.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
