Smoky French Onion Soup

Name: Smoky French Onion Soup
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 çay kaşığı frisch geriebene Muskatnuss; 2 bardak geriebener Greyerzer Käse; 8 dilim getoastetes Baguette; 2 demet große Zweige Thymian; 1 adet lorbeerblatt; 0.5 bardak Madeirawein; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 10 bardak Reichhaltige Hühner- oder Rinderbrühe; 2 çay kaşığı Salz und Pfeffer; 3 yemek kaşığı ungesalzene Butter; 2 yemek kaşığı Worcestershiresauce; 5 pound Zwiebeln, dünn geschnitten

🔥 550 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 çay kaşığı frisch geriebene Muskatnuss
2 bardak geriebener Greyerzer Käse
8 dilim getoastetes Baguette
2 demet große Zweige Thymian
1 adet lorbeerblatt
0.5 bardak Madeirawein
2 yemek kaşığı Olivenöl
10 bardak Reichhaltige Hühner- oder Rinderbrühe
2 çay kaşığı Salz und Pfeffer
3 yemek kaşığı ungesalzene Butter
2 yemek kaşığı Worcestershiresauce
5 pound Zwiebeln, dünn geschnitten

Hazırlanışı

Zwiebeln in Olivenöl und Butter bei mittlerer Hitze langsam karamellisieren lassen, bis sie tiefbraun sind.

Mit Madeirawein ablöschen und den Bodensatz lösen.

Brühe, Thymian, Lorbeerblatt und Muskatnuss hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Smoky French Onion Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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