Tottori Wagyu Steak with Ponzu

Name: Tottori Wagyu Steak with Ponzu
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Butter; 150 g Daikon Rettich; 20 g Frühlingszwiebel; 10 g Knoblauch; 15 g Pflanzenöl; 50 g Ponzu-Sauce; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 300 g Tottori Wagyu Roastbeef

⏱️ 25 dk 🔥 629 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Butter
150 g Daikon Rettich
20 g Frühlingszwiebel
10 g Knoblauch
15 g Pflanzenöl
50 g Ponzu-Sauce
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
300 g Tottori Wagyu Roastbeef

Hazırlanışı

Das 300 g Tottori Wagyu Roastbeef mit 5 g Salz und 2 g Paprika würzen.

15 g Pflanzenöl und 10 g Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Das Wagyu-Steak von jeder Seite 2-3 Minuten scharf anbraten, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.

Tottori Wagyu Steak with Ponzu

Malzemeler

Hazırlanışı

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