Koldil Bora

Name: Koldil Bora
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Bananenblüte; 100 g Chana Dal; 10 g Chili; 20 g ingwer; 3 g Kimyonpulver; 10 g Koriander; 3 g Kurkumapulver; 50 g Reismehl; 5 g salz; 500 g Senföl; 80 g Zwiebel

⏱️ 65 dk 🔥 113 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Bananenblüte
100 g Chana Dal
10 g Chili
20 g ingwer
3 g Kimyonpulver
10 g Koriander
3 g Kurkumapulver
50 g Reismehl
5 g salz
500 g Senföl
80 g Zwiebel

Hazırlanışı

Chana Dal 2 Stunden einweichen, dann abtropfen lassen.

Bananenblüte, eingeweichten Chana Dal, Chili, Koriander, Salz, Kimyonpulver, Ingwer, Reismehl und Zwiebel in einer Küchenmaschine zu einer groben Paste verarbeiten.

Kurkumapulver zur Paste geben und gut vermischen.

Koldil Bora

Malzemeler

Hazırlanışı

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