Spoel 500 g kortkorrelige rijst grondig en kook deze met 2500 g water.
Laat de rijst afkoelen tot lauwwarm, voeg 200 g moutgerstpoeder toe en meng goed.
Dek de kom af en laat 4-6 uur op een warme plaats staan om te fermenteren.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası