Hazırlanışı
1Sciacquare 50 g di omija e metterli in una pentola con 500 g di acqua.
2Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e sobbollire per 30 minuti, schiumando le impurità.
3Filtrare il liquido omija in una ciotola pulita, scartando i solidi.
