Farz buan

Name: Farz buan
Total time: 165 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g boekweitmeel; 100 g boter; 100 g Eieren; 750 g Karnemelk; 20 g knoflook; 1 g laurierblad; 200 g prei; 50 g sjalotten; 5 g tijm; 150 g ui; 500 g Varkensbuik; 3000 g water; 200 g wortelen; 5 g zout; 15 g zout

⏱️ 165 dk 🔥 1456 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g boekweitmeel
100 g boter
100 g Eieren
750 g Karnemelk
20 g knoflook
1 g laurierblad
200 g prei
50 g sjalotten
5 g tijm
150 g ui
500 g Varkensbuik
3000 g water
200 g wortelen
5 g zout
15 g zout

Hazırlanışı

Breng 3000 g water met 15 g zout en het laurierblad aan de kook in een grote pan.

Snijd de 500 g varkensbuik in blokjes en laat deze samen met de gesnipperde ui, knoflook en sjalotten bruinen in een pan.

Voeg de in stukjes gesneden wortelen, prei en tijm toe aan de varkensbuik en laat het geheel zachtjes stoven.

Farz buan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!