Tako to kyuri no sunomono

Name: Tako to kyuri no sunomono
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Gurke; 5 g ingwer; 150 g krake; 60 g Reisessig; 5 g salz; 3 g Sesamsamen; 10 g Usukuchi Sojasauce; 5 g wakame; 20 g zucker

⏱️ 20 dk 🔥 65 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Gurke
5 g ingwer
150 g krake
60 g Reisessig
5 g salz
3 g Sesamsamen
10 g Usukuchi Sojasauce
5 g wakame
20 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und bestreuen Sie sie mit 5 g Salz.

Drücken Sie überschüssiges Wasser aus den Gurken, nachdem sie 10 Minuten geruht haben.

Kochen Sie die Wakame-Algen kurz in Wasser und spülen Sie sie kalt ab.

Tako to kyuri no sunomono

Malzemeler

Hazırlanışı

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