Five-Onion Confit

Name: Five-Onion Confit
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı balsamicoazijn; 2 yemek kaşığı extra vierge olijfolie; 100 g fijn gesneden sjalotten; 5 g knoflookteentjes, gehakt; 0.75 çay kaşığı kosjer zout; 1 adet middelgrote gele ui, dun gesneden; 1 adet middelgrote ui, dun gesneden; 1 adet middelgrote witte ui, dun gesneden; 150 g prei; 1 çay kaşığı suiker; 0.25 çay kaşığı versgemalen zwarte peper

🔥 685 kcal 🍽️ 1 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı balsamicoazijn
2 yemek kaşığı extra vierge olijfolie
100 g fijn gesneden sjalotten
5 g knoflookteentjes, gehakt
0.75 çay kaşığı kosjer zout
1 adet middelgrote gele ui, dun gesneden
1 adet middelgrote ui, dun gesneden
1 adet middelgrote witte ui, dun gesneden
150 g prei
1 çay kaşığı suiker
0.25 çay kaşığı versgemalen zwarte peper

Hazırlanışı

Smelt 28 g olijfolie in een pan op middelhoog vuur.

Voeg 30 g prei, 150 g middelgrote ui, 150 g middelgrote witte ui, 150 g middelgrote gele ui en 3 g sjalotten toe.

Bak de uien 20-25 minuten op laag vuur, roer regelmatig, tot ze zacht en lichtbruin zijn.

Five-Onion Confit

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!