Jesa-guksu

Name: Jesa-guksu
Total time: 70 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de perilla; 10 g aceite de sésamo; 15 g ajo; 10 g alga kelp; 150 g calabacín; 20 g cebolla; 20 g champiñones shiitake; 100 g huevo; 1 g pimienta negra; 200 g rábano coreano; 5 g sal; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 200 g Somyeon

⏱️ 70 dk 🔥 578 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de perilla
10 g aceite de sésamo
15 g ajo
10 g alga kelp
150 g calabacín
20 g cebolla
20 g champiñones shiitake
100 g huevo
1 g pimienta negra
200 g rábano coreano
5 g sal
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
200 g Somyeon

Hazırlanışı

Cocina 200 g de Somyeon en agua hirviendo hasta que esté al dente.

Escurre y enjuaga 200 g de Somyeon con agua fría.

Hierve 10 g de alga kelp y 200 g de rábano coreano en 1.5 L de agua durante 15 minutos.

Jesa-guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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