Mezclar 500 g de pollo con 15 g de jugo de limón, 3 g de cúrcuma en polvo, 8 g de cilantro en polvo, 5 g de comino en polvo, 5 g de sal y 10 g de chile en polvo.
2
Calentar 50 g de aceite en una sartén y sofreír 5 hojas de curry y 20 g de chile hasta que estén fragantes.
3
Añadir 150 g de cebolla y sofreír hasta que esté dorada, luego agregar 30 g de pasta de jengibre y ajo y cocinar por 2 minutos.
