Hazırlanışı
1Weiche 200 g Sojabohnen in 1000 g Wasser über Nacht ein.
2Koche die eingeweichten Sojabohnen in 1500 g Wasser, bis sie weich sind, und schöpfe dabei Schaum ab.
3Püriere die gekochten Sojabohnen mit 1000 g frischem Wasser zu einer glatten Flüssigkeit.
