Hwajeon (Modernized)

Name: Hwajeon (Modernized)
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 130 g acqua calda; 200 g farina di riso glutinoso; 10 g giuggiola; 15 g olio di sesamo; 5 g pinoli; 2 g sale; 30 g Sciroppo d'agave; 5 g Viola del pensiero edibile; 5 g Viola edule; 10 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 265 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
130 g acqua calda
200 g farina di riso glutinoso
10 g giuggiola
15 g olio di sesamo
5 g pinoli
2 g sale
30 g Sciroppo d'agave
5 g Viola del pensiero edibile
5 g Viola edule
10 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 200 g di farina di riso glutinoso con 2 g di sale.

Aggiungere gradualmente 130 g di acqua calda all'impasto, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.

Impastare l'impasto per 5 minuti fino a renderlo elastico e omogeneo.

Hwajeon (Modernized)

Malzemeler

Hazırlanışı

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