French Country Salad

Malzemeler

• Malzemeler
• 3 yemek kaşığı aceite de oliva virgen extra
• 8 cebolla cipollini
• 1 adet Hojas de lechuga Bibb o Boston
• 8 dilim Jamón cocido o hervido francés
• 2 yemek kaşığı mantequilla sin sal
• 2 adet manzana mediana
• 0.5 bardak mitades de nuez tostadas y finamente picadas
• 1 yemek kaşığı Mostaza Dijon granulada
• 8 dilim pan rústico
• 3 ounce Queso Gruyère
• 5 g Sal gruesa y pimienta blanca recién molida
• 0.5 bardak vinagre balsámico
• 1 yemek kaşığı Vinagre de champán