Beef Ularthiyathu

Name: Beef Ularthiyathu
Total time: 95 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Chili; 10 g chilipulver; 8 g curryblätter; 5 g Fenchelpulver; 5 g Garam Masala; 40 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 50 g Kokosnussscheiben; 50 g kokosöl; 10 g Koriander; 20 g Korianderpulver; 5 g Kurkumapulver; 10 g pfefferpulver; 1000 g Rindfleisch; 15 g salz; 3 g Senfsamen; 200 g Wasser; 300 g Zwiebel

⏱️ 95 dk 🔥 892 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Chili
10 g chilipulver
8 g curryblätter
5 g Fenchelpulver
5 g Garam Masala
40 g Ingwer-Knoblauch-Paste
50 g Kokosnussscheiben
50 g kokosöl
10 g Koriander
20 g Korianderpulver
5 g Kurkumapulver
10 g pfefferpulver
1000 g Rindfleisch
15 g salz
3 g Senfsamen
200 g Wasser
300 g Zwiebel

Hazırlanışı

Rindfleisch mit Salz, Kurkumapulver, Chilipulver, Korianderpulver, Fenchelpulver und Pfefferpulver marinieren.

Ingwer-Knoblauch-Paste und Zwiebeln in einem Schnellkochtopf mit Kokosöl anbraten, bis sie goldbraun sind.

Das marinierte Rindfleisch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

Beef Ularthiyathu

Malzemeler

Hazırlanışı

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