Meen Pollichathu

Name: Meen Pollichathu
Total time: 75 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Bananenblatt; 20 g chilipulver; 10 g Chilischote; 5 g curryblätter; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 50 g kokosöl; 15 g Korianderpulver; 8 g Kurkumapulver; 500 g Königsfischfilet; 5 g pfefferpulver; 10 g salz; 150 g Schalotten; 20 g Tamarindenmark; 100 g Tomate; 15 g Zitronensaft

⏱️ 75 dk 🔥 847 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Bananenblatt
20 g chilipulver
10 g Chilischote
5 g curryblätter
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
50 g kokosöl
15 g Korianderpulver
8 g Kurkumapulver
500 g Königsfischfilet
5 g pfefferpulver
10 g salz
150 g Schalotten
20 g Tamarindenmark
100 g Tomate
15 g Zitronensaft

Hazırlanışı

Marinieren Sie die Fischfilets mit Zitronensaft, Salz, Pfefferpulver und Kurkumapulver.

Erhitzen Sie 25 g Kokosöl in einer Pfanne und braten Sie die Schalotten goldbraun an.

Fügen Sie Ingwer-Knoblauch-Paste, Chilischote, Chilipulver, Korianderpulver und Tamarindenmark hinzu und braten Sie alles gut an.

Meen Pollichathu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!