Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan

Name: Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g bosui; 200 g Chinese broccoli; 10 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 300 g Er Kuai; 10 g gember; 15 g knoflook; 5 g maïzena; 15 g Oestersaus; 30 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 30 g sojasaus; 5 g suiker; 150 g varkenslendestuk; 2 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 555 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g bosui
200 g Chinese broccoli
10 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
300 g Er Kuai
10 g gember
15 g knoflook
5 g maïzena
15 g Oestersaus
30 g plantaardige olie
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
30 g sojasaus
5 g suiker
150 g varkenslendestuk
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd het varkenslendestuk in dunne plakjes en marineer met 10 g sojasaus, 5 g maïzena, 15 g Shaoxing wijn en 5 g sesamolie.

Snijd de Chinese broccoli in stukken, hak de knoflook en gember fijn, en snijd de bosui in ringen.

Verhit 15 g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde varkensvleesplakjes snel bruin. Haal uit de pan.

Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!