Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan

Name: Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 150 g domuz bonfile; 300 g Er Kuai; 15 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 5 g nişasta; 15 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 10 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 5 g susam yağı; 20 g taze soğan; 10 g zencefil; 200 g Çin lahanası; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 555 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
150 g domuz bonfile
300 g Er Kuai
15 g İstiridye sosu
2 g karabiber
5 g nişasta
15 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
10 g Soya sosu
30 g soya sosu
5 g susam yağı
20 g taze soğan
10 g zencefil
200 g Çin lahanası
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz bonfileyi ince dilimler halinde kesin ve Shaoxing şarabı, nişasta ve 10 gr soya sosu ile marine edin.

Çin lahanasını ve Er Kuai'yi dilimleyin, taze soğanı ve biberi doğrayın.

Zencefil, sarımsak ve taze soğanın beyaz kısımlarını 30 gr bitkisel yağda 15 saniye kadar kavurun.

Stir-fried Er Kuai with Pork and Gai Lan

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!