Gomoku Kamameshi

Name: Gomoku Kamameshi
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bamboe scheuten; 400 g dashi bouillon; 360 g Japanse kortkorrelige rijst; 150 g kippendij; 100 g Konjac; 30 g mirin; 30 g Sake; 15 g shiitake paddenstoelen; 20 g ui; 30 g Usukuchi sojasaus; 80 g wortel; 3 g zout

⏱️ 55 dk 🔥 437 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bamboe scheuten
400 g dashi bouillon
360 g Japanse kortkorrelige rijst
150 g kippendij
100 g Konjac
30 g mirin
30 g Sake
15 g shiitake paddenstoelen
20 g ui
30 g Usukuchi sojasaus
80 g wortel
3 g zout

Hazırlanışı

Spoel 360 g Japanse kortkorrelige rijst tot het water helder is.

Snijd 150 g kippendij, 100 g bamboe scheuten, 80 g wortel, 20 g ui en 15 g shiitake paddenstoelen.

Meng 30 g Usukuchi sojasaus, 30 g mirin, 30 g Sake, 3 g zout en 100 g Konjac met de kip.

Gomoku Kamameshi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!