Kochen Sie 300 g Kurzkorn-Sushi-Reis nach Packungsanleitung.
Schmelzen Sie 27 g Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Braten Sie 85 g Shiitake-Pilze, 142 g Shimeji-Pilze und 57 g Enoki-Pilze in der Butter an.
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