Kulfi Falooda

Name: Kulfi Falooda
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g cardamomo macinato; 50 g Falooda sev; 1000 g Latte; 20 g Mandorle; 10 g Mandorle; 20 g pistacchi; 10 g pistacchi; 100 g Sciroppo di rose; 10 g semi di basilico; 0.1 g Zafferano; 100 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 476 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g cardamomo macinato
50 g Falooda sev
1000 g Latte
20 g Mandorle
10 g Mandorle
20 g pistacchi
10 g pistacchi
100 g Sciroppo di rose
10 g semi di basilico
0.1 g Zafferano
100 g zucchero

Hazırlanışı

Scaldare 1000 g di latte in una pentola a fuoco medio-basso.

Aggiungere 50 g di falooda sev e 100 g di zucchero al latte, mescolando.

Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il sev è cotto e il composto si addensa leggermente.

Kulfi Falooda

Malzemeler

Hazırlanışı

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