Kulfi Falooda

Name: Kulfi Falooda
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Basilikumsamen; 50 g Falooda Sev; 2 g kardamom gemahlen; 20 g Mandeln; 10 g Mandeln; 1000 g Milch; 20 g Pistazien; 10 g Pistazien; 100 g Rosen Sirup; 0.1 g Safran; 100 g zucker

⏱️ 90 dk 🔥 476 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Basilikumsamen
50 g Falooda Sev
2 g kardamom gemahlen
20 g Mandeln
10 g Mandeln
1000 g Milch
20 g Pistazien
10 g Pistazien
100 g Rosen Sirup
0.1 g Safran
100 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 50 g Falooda Sev in reichlich Wasser, bis sie gar sind, und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

Weichen Sie 10 g Basilikumsamen in Wasser ein, bis sie gallertartig sind.

Erhitzen Sie 1000 g Milch in einem Topf und lassen Sie sie bei schwacher Hitze köcheln, bis sie eingedickt ist.

Kulfi Falooda

Malzemeler

Hazırlanışı

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