Hazırlanışı
1Tavuk butlarını küp küp doğrayın ve tuz, nişasta, soya sosu ve Shaoxing şarabı ile marine edin.
2Biberleri ve taze soğanı doğrayın, sarımsak ve zencefili ince ince kıyın.
3Fıstık yağını derin bir tavada ısıtın ve marine edilmiş tavukları altın rengi olana kadar kızartın.