Hazırlanışı
1Smelt 20 g boter in een grote pan op middelhoog vuur.
2Voeg 150 g in blokjes gesneden gele ui en 300 g in blokjes gesneden selderij toe en bak 8-10 minuten, tot ze zacht zijn.
3Voeg 1600 g in blokjes gesneden oud wit Frans brood toe en bak 5-7 minuten, tot het licht geroosterd is.