Hazırlanışı
1In una ciotola grande, mescolare 1600 g di pane raffermo a cubetti con 8 g di salvia essiccata e 3 g di timo essiccato.
2In una padella grande, sciogliere 20 g di burro a fuoco medio-basso.
3Aggiungere 150 g di cipolla a cubetti e 300 g di sedano a cubetti, cuocere fino a quando non saranno ammorbiditi, circa 8-10 minuti.