Stir-fried Rice Cakes with Pork and Cabbage

Name: Stir-fried Rice Cakes with Pork and Cabbage
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 300 g Chinakohl; 10 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebel; 15 g ingwer; 10 g Knoblauch; 5 g Maisstärke; 30 g Pflanzenöl; 500 g Reiskuchen; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinelende; 5 g Sesamöl; 20 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 100 g Wasser

⏱️ 35 dk 🔥 662 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
300 g Chinakohl
10 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebel
15 g ingwer
10 g Knoblauch
5 g Maisstärke
30 g Pflanzenöl
500 g Reiskuchen
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinelende
5 g Sesamöl
20 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
100 g Wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie 200 g Schweinelende in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 5 g Maisstärke, 20 g Shaoxing Wein und 10 g dunkler Sojasauce.

Schneiden Sie 300 g Chinakohl in mundgerechte Stücke und hacken Sie 15 g Ingwer, 10 g Knoblauch und 30 g Frühlingszwiebeln.

Erhitzen Sie 30 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie Ingwer, Knoblauch und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln für 15 Sekunden an.

Stir-fried Rice Cakes with Pork and Cabbage

Malzemeler

Hazırlanışı

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