Cheese Grits Aligot

Name: Cheese Grits Aligot
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı burro non salato; 6 ounce formaggio cheddar extra stagionato grattugiato; 300 g grits di mais a macinazione grossolana; 6 ounce gruyère grattugiato; 6 ounce mozzarella fresca grattugiata; 0.5 bardak Panna fresca; 1 çay kaşığı sale kosher

🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı burro non salato
6 ounce formaggio cheddar extra stagionato grattugiato
300 g grits di mais a macinazione grossolana
6 ounce gruyère grattugiato
6 ounce mozzarella fresca grattugiata
0.5 bardak Panna fresca
1 çay kaşığı sale kosher

Hazırlanışı

Cuocere 1 g di fiocchi di mais a macinazione grossolana con 473 g di acqua e 5 g di sale kosher.

Cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando i fiocchi non saranno teneri.

Incorporare 98 g di panna fresca e 27 g di burro non salato.

Cheese Grits Aligot

Malzemeler

Hazırlanışı

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