Sütü bir tencerede kaynatın ve limon suyu ekleyip kesilmesini sağlayın.
Kesilmiş sütü bir tülbent yardımıyla süzün ve suyunu iyice sıkın.
Süzülmüş peyniri bir kaseye alın, irmiği ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası