Hiyoko Manju

Name: Hiyoko Manju
Total time: 180 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite vegetal; 1000 g Agua; 150 g azúcar; 200 g Frijol blanco; 100 g Harina; 2 g levadura en polvo; 20 g miel; 10 g mirin; 20 g yema de huevo; 10 g yema de huevo

⏱️ 180 dk 🔥 185 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite vegetal
1000 g Agua
150 g azúcar
200 g Frijol blanco
100 g Harina
2 g levadura en polvo
20 g miel
10 g mirin
20 g yema de huevo
10 g yema de huevo

Hazırlanışı

Cocina 200 g de frijol blanco con 1000 g de agua hasta que estén muy blandos.

Escurre los frijoles, reserva el agua, y haz un puré fino con los frijoles y 150 g de azúcar.

Cocina el puré de frijol a fuego bajo, añadiendo gradualmente el agua reservada hasta obtener una pasta espesa.

Hiyoko Manju

Malzemeler

Hazırlanışı

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