Masoor Dal Soup

Name: Masoor Dal Soup
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g Agua; 1 g Asafétida; 150 g cebolla; 10 g chile; 5 g chile en polvo; 8 g cilantro en polvo; 15 g cilantro/coriandro; 3 g cúrcuma en polvo; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 15 g Jugo de limón; 200 g masoor dal; 20 g Pasta de jengibre y ajo; 8 g sal; 5 g semillas de comino; 150 g tomate

⏱️ 40 dk 🔥 125 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g Agua
1 g Asafétida
150 g cebolla
10 g chile
5 g chile en polvo
8 g cilantro en polvo
15 g cilantro/coriandro
3 g cúrcuma en polvo
5 g Garam Masala
30 g Ghee
15 g Jugo de limón
200 g masoor dal
20 g Pasta de jengibre y ajo
8 g sal
5 g semillas de comino
150 g tomate

Hazırlanışı

Enjuague 200 g de masoor dal bajo agua fría hasta que el agua salga clara.

Caliente 30 g de ghee en una olla a presión a fuego medio.

Sofría 1 g de asafétida, 5 g de semillas de comino y 10 g de chile entero hasta que las semillas de comino chisporroteen.

Masoor Dal Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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