Glutinous Rice Cake (Nian Gao)

Name: Glutinous Rice Cake (Nian Gao)
Total time: 110 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g bitkisel yağ; 50 g hurma; 400 g Su; 500 g yapışkan pirinç unu; 300 g Çin kahverengi toz şeker

⏱️ 110 dk 🔥 402 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g bitkisel yağ
50 g hurma
400 g Su
500 g yapışkan pirinç unu
300 g Çin kahverengi toz şeker

Hazırlanışı

500g yapışkan pirinç unu ve 300g Çin kahverengi toz şekeri geniş bir kapta karıştırın.

Yavaşça 400g su ekleyerek pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırın.

Isıya dayanıklı bir buharlama kabını veya kalıbı 10g bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın.

Glutinous Rice Cake (Nian Gao)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!