Entfernen Sie die Samen und Adern der Ancho- und Guajillo-Chilis und reinigen Sie diese gründlich.
Rösten Sie die Chilis, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in einer heißen Pfanne trocken an, bis die Haut Blasen wirft und leicht verkohlt.
Pürieren Sie die gerösteten Zutaten mit etwas Gemüsebrühe zu einer glatten Salsa.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
